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Ðßíáêáò øçóßìáôïò

ÐñïãñÜììáôá Ôñüöéìá

ÂÜñïò

(Kg)

ÈÝóç ôùí

åðéðÝäùí

ÐñïèÝñìáíóç

(ëåðôÜ)

Ðñïôåéíüìåíç

èåñìïêñáóßá

ÄéÜñêåéá

øçóßìáôïò

(ëåðôÜ)

Ðáñáäïóéáêüò

Öïýñíïò

ÐÜðéá

Øçôü ìïó÷áñßóéï Þ âïäéíü

Øçôü ÷ïéñéíü

Ìðéóêüôá (öñüëáò)

ÊñïóôÜôåò

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Ðïëõìáãåßñåìá

Ðßôóá (óå 2 èÝóåéò)

ËáæÜíéá

Áñíß

Øçôü êïôüðïõëï + ðáôÜôåò

Óêïõìðñß

Plum-cake

ÌðéíéÝ (óå 2 èÝóåéò)

Ìðéóêüôá (óå 2 èÝóåéò)

ÐáíôåóðÜíé (óå 1 èÝóç)

ÐáíôåóðÜíé (óå 2 èÝóåéò)

ÁëìõñÜ êÝéê

1+1

0.5

1.5

2 êáé 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Öïýñíïò

ÅðÜíù

ÓõìðëÞñùóç øçóßìáôïò - 3/4 15 220 -

Grill

Ãëþóóåò êáé óïõðéÝò

ÓïõâëÜêéá áðü êáëáìÜñéá êáé ãáñßäåò

ÖéëÝôï ìðáêáëéÜñïõ

Ëá÷áíéêÜ óôï ðëÝãìá

Ìðñéæüëåò ìïó÷áñßóéåò

ÊïôïëÝôåò

Hamburger

Óêïõìðñß

Ôïóô

n.° 4

êáé 6

3/4

Max

8-10

6-8

10-15

15-20

7-10

15-20

2-3

Gratin

Êïôüðïõëï óôï ãêñéë

ÓïõðéÝò

1.5

200

55-60

30-35

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

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