Whirlpool 5KES2102EAC Istruzioni per l'uso

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1
Français
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI DE LA MACHINE À ESPRESSO
Consignes de sécurité importantes ..........................................................................................................2
Mise au rebut des déchets d’équipements électriques ............................................................................3
Alimentation ............................................................................................................................................. 3
PIÈCES ET FONCTIONS
Pièces de la machine à espresso ..............................................................................................................4
Fonctions de la machine à espresso .........................................................................................................4
PRÉPARATION DE LA MACHINE À ESPRESSO AVANT UTILISATION
Mise en place du rail de protection .........................................................................................................5
Démontage et lavage du réservoir à eau ................................................................................................. 5
Remplissage et rinçage des chauffe-eau ................................................................................................... 6
UTILISATION DE LA MACHINE À ESPRESSO
Infusion d’un espresso ..............................................................................................................................7
Faire mousser du lait à la vapeur .............................................................................................................8
Préparation d’un cappuccino ....................................................................................................................9
Distribution d’eau chaude ........................................................................................................................ 9
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Avant de nettoyer la machine à espresso ................................................................................................9
Nettoyage du bras et de la buse de moussage ........................................................................................ 9
Nettoyage de la machine et des accessoires .........................................................................................10
Nettoyage du tamis ................................................................................................................................10
Amorçage après une longue période d’inactivité ...................................................................................10
Détartrage ..............................................................................................................................................10
DÉPANNAGE ..............................................................................................................................................11
AVANT L’INFUSION : LES ÉLÉMENTS D’UN ESPRESSO D’EXCEPTION
Des grains de café frais ..........................................................................................................................11
Une eau de qualité supérieure ...............................................................................................................11
Une mouture idéale et un broyeur à café approprié .............................................................................11
TECHNIQUES D’INFUSION DE L’ESPRESSO
La température d’infusion ...................................................................................................................... 12
La mouture .............................................................................................................................................12
Le dosage ...............................................................................................................................................12
L’arasement ............................................................................................................................................12
Le tassage ............................................................................................................................................... 12
Le volume d’infusion ..............................................................................................................................13
La vitesse d’extraction ...........................................................................................................................13
La « crema » dorée ................................................................................................................................13
Dépannage en cours d’infusion .............................................................................................................. 13
GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE ..............................................................................................14
Garantie de la machine à espresso KitchenAid ......................................................................................14
Service après-vente ................................................................................................................................14
MANUEL D'UTILISATION DE LA MACHINE À ESPRESSO
Table des maTières
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Sommario

Pagina 1 - Table des maTières

1FrançaisPRÉCAUTIONS D'EMPLOI DE LA MACHINE À ESPRESSO Consignes de sécurité importantes ...

Pagina 2 - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

10Français2. Lavez le tamis à l’eau chaude savonneuse et rincez-le à l’eau claire.3. Remettez en place le tamis sur la tête d’infusion, la face liss

Pagina 3 - AVERTISSEMENT

11FrançaisLe voyant d’alimentation (I) reste éteint et les chauffe-eau ne chauffent pas lorsqu’on appuie sur le bouton « » :Contrôlez si la fiche de

Pagina 4 - PIÈCES ET FONCTIONS

12FrançaisLe tassage de la mouture comprime le café sous la forme d’un disque horizontal offrant une résistance uniforme à l’eau infusée sous haute pr

Pagina 5 - Non illustrés :

13FrançaisDurant l’infusion, si votre espresso...présente une couleur s’apparentant plus à la cannelle qu’à un beau brun profond : • assurez-vo

Pagina 6

14FrançaisDurée de la garantie : KitchenAid prend en charge :KitchenAid ne prend pas en charge :Europe, Moyen-Orient et Afrique :Trois ans de garantie

Pagina 7 - Infusion d’un espresso

2FrançaisLorsque vous utilisez des appareils électriques, les consignes de sécurité élémentaires doivent être respectées, et notamment les suivantes :

Pagina 8

3FrançaisTension : 220-240 V C.A. Fréquence : 50/60 Hz Puissance : max.1300 WREMARQUE : Afin de réduire le risque d’électrocution, la fiche ne peut ê

Pagina 9

4FrançaisInterrupteur marche/arrêt O/IRail du chauffe-tasseIndicateur de mise en marche (I) Thermomètre du chauffe-eau pour espresso ( ) Bouton espre

Pagina 10 - ENTRETIEN ET NETTOYAGE

5FrançaisThermomètre du chauffe-eau pour espresso ( )La jauge indique le moment où le chauffe-eau pour espresso a atteint sa température d’infusion

Pagina 11 - DÉPANNAGE

6FrançaisLes chauffe-eau doivent être remplis et rincés avant que vous n’utilisiez la machine à espresso pour la première fois. Les chauffe-eau doiven

Pagina 12 - Le tassage

7Français10. Lorsque le pot est pratiquement rempli à moitié, relâchez le bouton « » et fermez la molette « » en la tournant dans le sens des aigu

Pagina 13 - Le volume d’infusion

8Français11. La machine à espresso est équipée d’une valve solénoïde à 3 voies qui libère instantanément la pression du groupe d’infusion lorsque la

Pagina 14 - Service après-vente

9FrançaisTrucs et astuces du barista• Nettoyez le bras et la buse de moussage immédiatement après les avoir utilisés. Veuillez vous reporter à la sect

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